借势营销因其在品牌传播上的精辟起到，被更加多的餐饮人推崇。 本周六上午7点，四年一度的奥运盛会将在巴西里大约月揭幕。作为全球性的体育盛事，奥运会将带给接连不断的热点话题，也不会营造出有较好的体育营销契机。
那么，身兼餐饮人，您准备好以何种姿势庆贺奥运了吗？ 参某指出，借势体育热点做到营销，侧重的是参与感，而不是抹黑概念！餐厅到底该如何利用奥运热点，调动消费者的参予热情？参某融合近年来的体育营销案例，总结了以下3种方式，以供餐饮企业参照。 1、利用奥运菜品博头彩 奥运会还并未开始，不少餐厅就已发售带入“体育元素”的奥运菜品。
各种极具特色的新菜品，很是更有了不少消费者的注目。特有的造型和寓意，堪称使这些奥运菜品沦为社交圈的新宠，沦为餐厅新的品牌代言人。
可以说道，融合热点发售特色菜品，早已沦为了餐厅借势营销的有效地手段。但是，意味着发售奥运菜品是过于的，餐厅更加必须规划一个完备的营销活动，调动消费者的参与度。 深圳一家取名为Teabank的精品茶饮店，近日发售奥运五环系列饮品。
一共五款风味特有的饮品，红黄蓝蓝黑白，贴近奥运会的主题。而其在海报上的精致设计，堪称瞬间将奥运的热情传送给消费者，给消费者带给 的情景体验。 除此之外，Teabank为了更进一步调动消费者的互动性，堪称发售奥运会集五环的活动。
活动下文表明，奥运会期间，凡在Teabank以正价出售奥运五环新品的消费者都可以取得适当的盖章，每一款新品对应一个盖章。当消费者赢取五环之后，才可免费享用一杯特制的夏日新品。 作为本地颇受欢迎的精品茶饮店，Teabank在日常经营中就累积了心目中的粉丝群。
凭借奥运集五环活动，Teabank不仅借势奥运成功发售五款新品茶饮，更加可以强化与消费者的对话，促成消费者的多次出售，堪称是一举两得。 2、绑比赛结果做到营销 在人们心中，奥运会不仅是全球性的体育盛世，同时也是为国家争夺战荣誉的战斗场。每一届的奥运会，人们都期望自己的国家需要夺得更好的荣誉。
在那些热衷体育运动的人当中，这种观念更加炙热，那么，我们能否针对比赛的结果去做到借势营销呢？ 近日，英国国家彩票针对本届奥运会将在这个夏天发售一场尤其的抽奖活动。他们要求，在英国运动员完结本届奥运会所有比赛项目回到英国之时，根据其所取得的奖牌数量展开抽奖。根据游戏规则，英国每取得一块金牌，英国国家彩票将提取一位获奖者赠送给100万金英镑。
此外，每一块银牌将提取一名10万英镑获奖者，每一块铜牌则提取一名5万英镑获奖者。活动日后发布，就取得当地彩民的可怕欢迎。
许多英国公民争相出售彩票，并在网络上发动祝福活动，期望英国运动员需要取得更好的金牌，为他们带给荣耀和金钱。 绑比赛结果的营销活动，显然十分更有人。无特有极，一向擅于借势营销的黄太吉，就曾做到过类似于的营销活动。
2015年1月22日国脚决斗亚洲杯四分之一决赛当天，黄太吉策划了餐饮界有史以来 壕的活动——“你若胜利，我就免费”，只要国脚晋级，所有门店所有产品全部免费，直到卖光营业完结”，这样一方面顺应了足球赛事上球迷“赌”的习性，另一方面通过此活动抱有了广大中国球迷对国足的期望，十分具备震撼力。 体育比赛的结果本身就具有不确认因素，其不由此可知的结果需要很大地调动消费者的好奇心。
餐厅融合比赛结果发售营销活动，需要在极短时间内更有消费者的留意。当然，消费者并不有可能对所有的比赛结果都感兴趣，餐厅发售类似于的活动时，自由选择夺标热门项目需要获得更佳的活动效果。
此外，根据国家队获得的奖牌数量展开分级，发售有所不同等级的优惠活动，也是十分是非的。 3、打造出繁华的观赛氛围 对于大部分观众来说，体育赛事 最重要的是观赏氛围。
也就是说，更好的消费者不愿在餐厅、饭馆等地和一群人一起观赏奥运比赛。本届奥运会的主办方巴西，与我们具有11个小时的时差。这意味著，绝大多数的比赛将在北京时间夜晚举办。
那么餐厅该如何利用这样的机会展开营销活动呢？ 2014年巴西世界杯期间，经营北京烤鸭的金百万发售了世界杯尤其活动。当许多的餐饮企业在宣传自己多么巴西风情时，金百万四道口店和东直门店以“迅雷不及掩耳盗铃响叮当之势”启动了24小时营业模式，把宴会厅布置沦为看球主场，超大场地，超大屏幕，超强浓烈的世界杯氛围，真为堪称是“世界看球去巴西，北京看球去金百万”。 要说世界杯看球，从大排档、到酒吧、到任何一家不著名的饭馆完全都搬离了电视机，大屏幕的也不在少数，现场布置也不堪称不下功夫，可是为何金百万烤鸭店能沦为世界杯主场呢?其原因就在于“啤酒免费“，很多啤酒企业宣传了半天”畅饮“，可是人家凭什么畅饮呢—免费! 世界杯期间，金百万与燕京啤酒全程战略合作，凡在金百万看球，全场啤酒免费。
这一活动，获得了意想不到的效果，金百万四道口和东直门店场场满座，每晚都免费赠送给几百瓶啤酒。免费不是目的，目的是靠免费更有人气，确实的目的是造就消费。毫无疑问，饮酒必须下酒菜，这是一笔经济账，做到餐饮企业必需算清楚。 除了免费策略外，餐厅要打造出冷淡的观赏氛围，也可以利用互联网工具。
众所周知，今年 为火热的互联网项目就是较短视频和直播。 每一届的奥运会，都有十分多的热点素材和槽点素材，利用视频剪辑工具，餐厅可以只能地作出有意思的短视频。
较慢地逃跑奥运热点，餐厅也能在奥运期间，沦为下一个“papi酱”一样的网红。 此外，直播平台也是调动消费者参予的有效地工具。
因为时差的问题，消费者预见不会错失许多有意思的比赛。充分利用这段空白期，也能为餐厅够带给不俗的品牌传播效果。
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