澳大利亚国立大学一项新的研究说道，现在人们平均值每天摄取热量明显少于20世纪70年代，相等于每天多不吃一顿汉堡套餐。这种不身体健康饮食不会使大脑功能发育，并与2型糖尿病发作涉及。研究的澳大利亚国立大学老龄化、身体健康与福利研究中心教授尼古拉斯·谢尔比安在一份公报中说道，大脑身体健康发育有可能比此前指出的要早于得多，这相当大程度上是由于现代社会促成人们自由选择了不身体健康的生活方式。
研究团队总结了大约200项国际研究成果，并跟踪调查了多达7000人的大脑身体健康及凋亡状况。公开发表在新一期《神经内分泌学前沿》杂志上的调查报告说道，全球大约30%的成年人超载或体重增加，到2030年将有多达10%的成年人患有2型糖尿病。
研究找到，与20世纪70年代比，现今人们平均值每天多消耗热量大约650千卡，这相等于一个汉堡、一份薯条和一杯软饮料构成的一套标准快餐，多出的热量意味著许多人饮食过于身体健康。 “我们已找到强有力的证据，人们不身体健康的饮食和长时间缺少磨练不会使他们面对患有2型糖尿病的相当严重风险，并造成大脑功能明显发育，如患痴呆症和大脑萎缩等。”谢尔比安说道，2型糖尿病和脑功能发育之间关联也已获得证实。 谢尔比安说道，他们调查找到，多数人60岁后才不会取得有关如何减少脑部疾病风险的建议，但这一般来说为时已晚。
他特别强调，人过中年后所遭到到的身体健康伤害完全不可逆转，所以防止脑部身体健康出有问题的较佳方式就是指年轻时就身体健康饮食并坚决运动。他敦促各国政府和医疗专业人员发挥作用，增加人们不身体健康饮食的再次发生。
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