随着畜牧养殖规模更加大,集约化和机械化程度的提升,畜牧专业村、规模养殖小区及千头牛场、万头猪场、百万只鸡场等规模化养殖场引发的生态环境问题已引发人们的注目。这些规模化养殖场往往辟在大中城市的近郊和城乡的结合部,由于环境法规不完善和环境保护或管理确保资金投入严重不足,绝大多数养殖场开建场初期并未考虑到畜禽粪便处置,导致不少养殖场粪便随处冲刷,污水给定废气,相当严重的污染了周围的环境,也直接影响着养殖场本身的卫生防疫,减少了畜产品的质量、安全性。 生态养殖技术是按生态学原理和科学理论指导而构成的较新技术。
大力推展生态养殖技术,不仅可以充分利用资源,增进资源的再造,更为重要的是可以增加因发展畜牧业对生态环境的毁坏,提升畜禽产品质量,增进畜牧业可持续发展。 运用现代生物学、生态学和循环经济原理改建传统畜牧业,构建各种资源的循环利用,必需坚决种养结合、坚决畜禽养殖与环境保护结合、坚决生态畜牧小区与规模化养殖场结合。 各地圈养的动物种类和数量有所不同,产品拒绝有异,不应因地制宜展开生态链中各环节的规划和建设。
过大规模的集约化圈养是不有一点倡导的,要分析本地区对畜禽粪污的可利用能力和处置能力,确认动物圈养规模。 现代畜牧业一个最重要特征,是畜禽粪便综合治理,超过畜禽养殖生态化,构筑起畜禽养殖与大自然环境保护的人与自然发展。从技术上谈,预防污染不应坚决“预防为主,以防重在清领”的原则,超过“治本治标,标本兼治”。采行生态综合预防措施彻底解决问题畜牧业的污染问题: ——研发应用于环保饲料。
提升畜禽的饲料利用率,特别是在不应是提升饲料中氮的利用率,减少畜禽粪便中氮污染,是避免畜牧环境污染的“治本”之荐。 ——利用除臭剂来导电、诱导、分解成、转化成排泄物中的剧毒危害成分。 ——通过综合手段净化畜粪及其污水。
——制订防污染法规,强化环境监督。 在生态畜牧小区建设过程中,坚决畜禽养殖与环境保护结合,实施清洁化处置和粪污资源化利用,如雨水和污水搜集排放系统分离出来,采行干法明粪工艺,干粪冲刷后还果还田或供有机肥厂加工利用,滑粪转入沼气池烘烤无害化处置后,引进果园、田地循环利用,以便避免环境污染。以向城市获取商品肉品、蛋品和蔬菜为目标的“鸡(猪)—沼—菜”模式,和适应环境于以养鱼居多的“粮—难受—猪—沼—渔”模式等都是很有效地的生物处置粪便的途径。 要推崇畜禽和牧草遗传资源维护工作,强化畜禽良种体系建设,回头内涵式发展之路。
生态养殖具备较好的生物多样性,畜禽和牧草遗传资源是畜牧业宝贵的生物资源,单一品种化发展更容易造成生态链紊乱,使畜牧业陷入困境。
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