1张图片“一晃夏天早已离我们而去，春天就开始嚷嚷节食的妹子你们减半下去了吗？不要灰心，现在开始希望节食，来年还是一条好汉！于是，小蜜蜂办公室的几位妹子一起商量：以后的午餐戒除店内！麦片+鸡胸肉低脂配上不吃一起！这边想好节食措施，那头就步入了一个大挑战！没几天，办公室的妹子就责怪一起：麦片没有味道每不吃一口，味蕾都必须自带想象才能咽下去；白花花的鸡胸肉口感干柴，吞下去那一刻以为自己在排水量泥......小蜜蜂深表同情，有什么方法可以救出她们呢？左思右想，不如把两种食材融合一起制成美味的盐酥鸡！对于香脆鲜美的美食，我们都十分乐意拒绝接受，就像看电影嘴里总少不了爆米花那般！但是这款盐酥鸡跟传统的台式盐酥鸡有所不同，在保有香脆鲜美的前提下，不必油炸更加身体健康！用燕麦代替面包糠包覆着油炸好的鸡胸肉，放入烤箱烤制片刻早已香飘满屋。新鲜出炉时，办公室的妹子都被香味更有过来，当她们把盐酥鸡放入嘴那刻都被震惊了！没想到寡淡的燕麦和干柴的鸡胸肉还能喝这么爱吃！干柴的口感经过烤制显得更加有咀嚼劲，麦片再加蛋液和烤制显得金黄脆口，重点是还会不吃胖胖，0罪恶感！来一口金黄大欲望的盐酥鸡，午餐低脂身体健康还大符合！下午的工作才能精神满满，干劲十足！” 食材明细主料鸡胸肉500g蛋清1个蛋黄2个玉米淀粉10g酱汁麦片适度辅料大蒜4个烤肉酱20克生抽10克盐3克玉米油适度咸香口味油炸工艺数小时耗时普通可玩性燕麦盐酥鸡的作法步骤1鸡胸肉洗涤小块小块。2把蒜磨碎。
3在鸡胸肉里重新加入生抽、烤肉酱、盐、大蒜、淀粉。4用手配料后重新加入一个蛋清，配料。5外皮保鲜膜放进冰箱冷藏油炸1个小时。6将油炸好的鸡肉白布上一层覆没的蛋黄液。
7再行白布上一层燕麦片。8依序将所有的鸡肉作好废气在烤盘上，在鸡块表面刷上一层玉米油。9加压烤箱至200度。10将装有鸡块的烤盘放入烤箱中层烤制20分钟。
11油炸至10分钟后刷一次面。12油炸好后揭晓装盘才可。小窍门1、鸡块可以按自己所的爱好来托大小块，小块的烤制时间要延长。2、鸡块可以配上上番茄酱等自己所讨厌的配料食用更加美味。
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